•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :557971

豆腐でヘルシー♪チキンナゲット

豆腐でヘルシー♪チキンナゲット
レシピID:251387をみて、チキンナゲット家で作りたい!と思い、おからではなくて、豆腐でチャレンジしました!!
生地はゆるくなりますが、おいしくて大好評☆旦那のお弁当に入れたら、ナゲットもっと入れてほしかった。とメールが来ました・笑

材料

鶏むね肉
1枚
豆腐
半丁
じゃがいも
小1個
たまねぎ
半分
1個
片栗粉
大匙5
塩・胡椒
少々
コンソメ
少し

1

豆腐はしっかり水切りします。
(キッチンペーパーに包み、レンジで4分、その後出番まで重しをして放置)
鶏むね肉をみじん切り。ジャガイモを摩り下ろす。
たまねぎをみじん切りにする。

2

全部の材料を混ぜて、こねて、油で揚げる。
いい色になったらできあがり♪

3

コツ・ポイント

生地はゆるい感じです。
片栗粉で調整しますが、ゆるくて大丈夫です。
スプーン1杯分くらいの生地を手でコロコロとして形成し、油の中にそーっと落とします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/24
安い鳥むね肉でおいしい料理を、と思ったときに出会ったレシピを参考に作りました。
レシピID251387を参考にして作りました。
家でこんなにおいしく作れちゃうなんて!
感激です。もう買いません。

このレシピが登録されているカテゴリ