| 鶏むね肉 | 1枚 |
| 豆腐 | 半丁 |
| じゃがいも | 小1個 |
| たまねぎ | 半分 |
| 卵 | 1個 |
| 片栗粉 | 大匙5 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| コンソメ | 少し |
豆腐はしっかり水切りします。
(キッチンペーパーに包み、レンジで4分、その後出番まで重しをして放置)
鶏むね肉をみじん切り。ジャガイモを摩り下ろす。
たまねぎをみじん切りにする。
全部の材料を混ぜて、こねて、油で揚げる。
いい色になったらできあがり♪
安い鳥むね肉でおいしい料理を、と思ったときに出会ったレシピを参考に作りました。
レシピID251387を参考にして作りました。
家でこんなにおいしく作れちゃうなんて!
感激です。もう買いません。
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