バナナマフィン☆ホットケーキミックス使用
レシピID:557985
ホットケーキミックスを使った簡単なマフィン♪2009-03-12話題入りしました♪ありがとう～！焦がしバターがいい感じ♫
材料 （ マフィン型６個 ）
| ホットケーキミックス | |
| ２００ｇ | |
| バター | ４０ｇ |
| バナナ(生地用) | 小１本(６０ｇ) |
| バナナ(飾り用) | １本 |
| 卵 | １個 |
| 砂糖 | ３０ｇ |
| 牛乳 | 大さじ３ |
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1
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バナナ１本は６等分する。もう１本(６０ｇ)はつぶす。オーブンを190℃に予熱しておく。
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2
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バターをフライパンに入れ中火にかける。泡立って茶色になってきたら火を止めて飾り用のバナナを入れてからめる。
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3
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バナナをフライパンから取り出し、冷ましておく。(溶かしバターで作る場合はバターをレンジで溶かしバナナをからめればOK)
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4
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①のつぶしたバナナに卵、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜる。そこに、焦がしバターを入れてさらに混ぜる。
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5
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③にホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。型に入れて真ん中にバナナを入れる。中によく押し込んでおく。
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6
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190℃で２０分焼く。
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7
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2009-03-11に話題入りしました♪ありがとうございました！
コツ・ポイント
バターは茶色になるまで焦がす！！焦がしバターのよい風味がでます。でも、焦がしすぎ注意。面倒な方は、溶かしバターで作ってもＯＫです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(36人)
喜んでもらえたでしょうか！プクッと膨らんでおいしそう～♡
飾りなしでもOKよ♪あっという間の完食うれしすぎ！ありがと♡
焼きバナナいい感じでしょ～♡ふわふわに仕上がってうれしい♪
もこもこ膨らんでほんとにおいしそう～♫素敵なカップだね♡
焦がしバターの風味気に入ってくれたかな♫いい色に焼けてる～！
バナナがピカピカ～♪すっごく美味しそうな出来にバンザ～イ！！
ウレシイコメントに私も感激♬焦がしバター気に入ってくれたかな
バナナ1本しかない時は飾りなくてもいいよね♪ほんとありがと☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/24
パティシエママ様のとっても美味しいマフィンを参考にさせて頂きました。あと、昔作ったことのある焦がしバターの風味が良かったのを思い出した為！
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あさりの砂抜きをお試しいただきまして
どうもありがとうございました✿
お写真がとっても綺麗なのでレシピの方に掲載させていただきますね❤
ありがとうございました＠＾＾＠
うれしいつくれぽに、うれしいコメントまでありがとうございます♪
そして、マドレーヌに続き、バナナマフィンまで試して下さって感激 (ノД`)・゜・。
バナナダイエットがTVでやってから、品薄なのは聞いてましたが、そんなに入手困難なんですか！？
うちの近くはたくさん売ってます！
でも、￥９８セールにはならなくなりましたが。。。。
そんな中、貴重なバナナを使って作ってくれてうれしいです♡
本当に簡単で、しかも美味しかったので、子供とリピして、またつくれぽしますので、その時はまた見て下さい。♪♪♪
ほんとにうれしいコメントありがとうございます♡
お子さんもお菓子作り好きですか～♪
また作ってくださったあかつきには、レポお待ちしてます☆
本当に美味しくて、簡単で、大好きレシピです。
うちの長男も年長さんです。おねえちゃんが学校から帰ってくるまでにさっと作れちゃいました♪♪♪
それから、どこにお礼してよいのやら？わからずスミマセン。ピカタのつくれぽありがとうございます！
なんじゃかんじゃと自分では美味しいと思うレシピを載せてはいるのですが、反応薄っ！で、はっちぱっちさんのつくれぽ感激です。感謝感謝です。＾＾＾＾
またレシピ探検へ伺いますね～。
ほんとに予告どおり、リピレポありがとうね♫♪
お姉ちゃんがほとんど作ってくれたのかな！？
すごいね～！！
うちの娘はほとんどやってくれません・・・・汗
ピカタ美味しかったよ！！
薄切りの安い肉が塊肉みたいになって、でも、軟らかくって、
ご飯すすんだよ♪
旦那が、おいしい～！って言ってました♡
ありがとう～！