母の味☆簡単♪鶏肉の照り焼き
レシピID:558286
しっかり味でご飯が進みます。短時間で出来て冷めても美味しく頂けるので、お弁当にもいいですよ♪
材料 （ 2〜3人分 ）
| 鶏もも肉(胸でもOK) | |
| 200g | |
| ★醤油 | 大さじ2 |
| ★みりん | 大さじ3 |
| ★砂糖 | 大さじ3 |
| ★生姜汁 | お好みで少々 |
| 片栗粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。★をあわせて混ぜておく。
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2
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フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①の両面を焼く。
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3
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表面の色が変わりおおまかお肉に火が通ったら★を加えて強火にし、一気に絡める。とろみが付いたら完成♪
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4
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2009年10月5日話題入り有難うございます☆タイトルに｢母の味｣追加しました(*^_^*)
コツ・ポイント
調味料を入れた後は焦げないように気を付けて下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(21人)
3回もッ!?嬉しすぎですー！(≧▼≦)スタクルさんらぶ♪感謝
パパさん気に入って下さったんですね！嬉しいな♪どうも有難う☆
お野菜たっぷり素敵(≧▼≦)お店の味だなんて嬉しすぎですー！
また作って頂けるなんて嬉しいです♪ご飯もりもりですね^^感謝
綺麗に盛り付けて頂きとっても嬉しい♪お口にあってよかった^^
完食嬉しすぎですー☆美味しそうに作って下さり大感謝♪有難う☆
お子さんにも食べて頂けて嬉しいです♪もも肉美味しいですよね♪
真っ黒(‾□‾;)ごめんなさい書き方悪かったかな;れぽ感謝♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/24
母が目分量でよく作ってくれるのですが、自分でも同じ味で作れるように計量してもらいました。
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