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(9品)
レシピID :558294
♡まんまるふんわりホッとするケーキ♡
ちょっと早めに起きて、朝パパッと作ってめざましテレビを見ながらのんびり食べるのが幸せ✿ฺ(◡‿◡ฺ*)♥♡
ホッとするひとときを過ごしてステキな１日にしましょ♦♫⁺♦･*:..｡♦
ホッとするひとときを過ごしてステキな１日にしましょ♦♫⁺♦･*:..｡♦
材料 （ 18cmフライパン２枚分 ）
◎小麦粉
100g
◎砂糖
大さじ１
◎ベーキングパウダー
大さじ1/2
卵
１コ
牛乳
90ml
バニラエッセンス
少々
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1
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◎の粉類を混ぜておきます。
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2
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卵と牛乳を加え、軽く混ぜます。このように、持ち上げてさら～っと流れるくらいまで混ぜると失敗です♪ ……(；◔ิд◔ิ)
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3
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フライパンを油をひかずにあたため、生地を流し込みます。弱火で穴がつぶれなくなるまで焼き、この写真くらいになったらひっくり返します。
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4
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すると、焼き目のキレイなホットケーキになります♡後は、お好みでケーキシロップなどをかけてできあがり！！
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5
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2009.4.17、２の工程をよく混ぜるようにしていましたが、軽くかき混ぜるように書き換えました。
コツ・ポイント
このタネを半分流し込んだらちょうど18cmサイズにすっぽり入るので、まんまるな形のまま膨らんでくれます。テフロン加工のフライパンで油をひかずに焼くことがキレイに焼くポイントです☆砂糖が少なめなのはケーキシロップが好きでたっぷりかけるためです(◕‿◕✿笑
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