ベーコンと玉ねぎのチーズミルクスープ❤
レオン犬
作り方
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鍋に★を入れて煮立て、１の材料をベーコン、玉ねぎ、ニンジンとブロッコリーの茎と順に投入する。玉ねぎがしんなりしてきたら、牛乳、パルメザンチーズ大さじ１、クレイジーソルトを加えひと煮立ちさせ、火を止める。
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器に盛り、パルメザンチーズ大さじ１をふりかけ出来上がり♪
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ゆーたんたんさんがリゾットにしてくれました♪この方法は私も2日目の朝食に利用しますが、朝にぴったりです♡(｡￫ˇ艸￩)
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2008.10.20、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(｡￫ˇ艸￩)
有難うございます♫♬
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コツ・ポイント
切って鍋に入れてくだけのレシピで簡単すぎですね(＠_＠;)でも、何かといえば、パルメザンを混ぜる分とかける分に分けることと材料を入れる順番位かな、と思います★⌒(@＾▽^@)v
このレシピの生い立ち
朝食にはパンかベーグルにサラダかスープが日常で、スープの時にはよく作るミルクスープを作ろうと思ったら、１：１で２００ml欲しい牛乳が１５０ml程度しかなかった｡+ﾟ(ﾉω･、)ﾟ+ので、その分水を増やし、牛乳が少ない分クレソルと好きなチーズを入れてみたら、いつものスープより美味しい♪ 特に牛乳を少なくする必要はないのかもしれませんが、以来この増減の量で作るようになりました(o◕ฺω◕ฺ)♦♫⁺♦
レオン犬
