ピリ辛☆牛肉のスタミナ★丼

レシピID :558513
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レタスを敷いているのでさっぱりと食べられます♪にんにくの香りが食欲をそそります♡

材料 ( 2人分 )

牛肉薄切り肉 150g
レタス 3,4枚
にんにく 1かけ
鷹の爪 1本
◎醤油・酒 各 大さじ 1
◎鶏がらスープの素 小さじ 1/2
◎水 大さじ 2
大葉・ゴマ 適量
マヨネーズ 適量
ご飯 2人分

1

レタスは千切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。鷹の爪、にんにくは薄くスライスしておく。

2

フライパンに油(小さじ2)を入れ中火で熱し、鷹の爪、にんにくを入れ、にんにくの香りが立つまで炒める。強火にして牛肉を加え、焼き色がつくまで炒める。

3

◎を加えて、全体にからめ、ひと煮立ちさせる。器にご飯をもり、レタスをのせ、その上に炒めた牛肉とにんにくをのせる。お好みで大葉、ゴマを散らす。マヨネーズもお好みでかけてくださいネ。

コツ・ポイント

大葉やゴマ、マヨネーズはお好みで^^レタスの代わりにキャベツなどでも美味しいです^^♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 4件(4人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/24

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ピリ辛お肉と大葉が凄くマッチしてました!野菜たっぷりで健康的☆

フグチリコ

フグチリコさん嬉しいお言葉有難うございます☆凄く美味しそう♬

08/06/18

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ピリ辛で、美味しかったです~!ガッツリ頂きました。

Annchann

Annchannさん、作って頂き有難うです♪凄く美味しそう☆

08/06/04

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実は2回目です。。。今日はレタスを小松菜炒めに。。美味しいです♪

piko-rin

2回も作って頂き感激です☆piko-rinさん有難うです♡ 

08/05/12

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辛味が利いていて、とってもおいしかったです!大葉と合いますねー。

まさゆ子

まさゆ子さん♪作って頂き有難うございます♡美味しそぉ~♪♪

コメント

このレシピの生い立ち
作成日:08/04/25

ピリ辛な丼が食べたくて^^これから暑くなるのでスタミナつけないと!

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