| 発芽玄米入りご飯(普通のご飯でも可) | |
| お茶碗多めに1杯(約160g) | |
| おむすびの素 | |
| 1袋(3.6g前後のもの) | |
| 卵 | 1個 |
| ごま油 | 大さじ 1 |
| コショー(お好みで) | |
| 少々 | |
強火でフライパンにごま油を熱し、ご飯を入れて炒め、全体に油が回ったらおむすびの素を加えて、さらに炒めながら味が均等になるようによ~く混ぜ合わせる。
全体がなじんだらご飯をフライパンの端に寄せ、空いた所に卵を落としてときほぐしながら炒め、卵が固まってきたらご飯と混ぜ合わせて炒める。
お好みでコショーを振って味を調えて、お皿に盛ってできあがり♪
今回はこちらの”たらこ味”を使いました♪
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