トマトクリームのパスタソース★シーフード
レシピID:558637
【簡単★ツナのトマトクリームスープ 】
レシピID：551574のアレンジ元になってるパスタソースです。お家パスタでもこの味なら割りとスゴイかな(笑
レシピID：551574のアレンジ元になってるパスタソースです。お家パスタでもこの味なら割りとスゴイかな(笑
材料 （ 2～3人分 ）
| トマトの水煮缶 | 1缶 |
| 生クリーム | 50cc |
| ★ツナ缶 | 1缶 |
| ★シーフードミックス（解凍) | |
| 1カップ | |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ニンニク(みじん） | |
| 1カケ | |
| 粉チーズ | 大さじ3 |
| 黒胡椒 | 適量 |
| ■ -------- | |
| ■ ローリエ（あれば） | |
| 白ワイン（あれば） | |
| 大さじ2 | |
| 鷹の爪（あれば） | ひとつまみ |
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1
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フライパンにオリーブオイル,ニンニク,鷹の爪を入れて弱火にかける
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2
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【1】に香りが立ってきたらトマトの水煮缶を加え中火で煮詰める。（ローリエがあればここで入れる）
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3
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白ワインがあれば
別のフライパンもしくは小さい鍋にオリーブオイル(分量外）を少しいれて火にかけ★を入れ､若干火が通ってきたトコロで白ワインを振り入れる。
（完全に火は通さなくてよいです）
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4
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【2】が2／3くらいに煮詰まったら,★もしくは【3】を加え弱火で混ぜます。
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5
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【4】に生クリームを入れてかき混ぜ、最後に粉チーズと黒胡椒を入れて完成。
コツ・ポイント
粉チーズに結構塩分があるし、パスタも塩強めで茹でているので、ウチではソースに塩は特に入れていません。味見して足りないようであれば入れてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(31人)
ウレシィ☆ブロコリで栄養バランスも◎かーコレいただきです☆
いやん♡ウレシイ♡エビ増量とはリッチ極まりない☆ウラヤマシー
れぽありがとうございます☆おぉ具たっぷりですね♪おいしそぅ
コンソメ最高です♡便利です♡大好きです♡レポありがとうです。
ウレシイお褒めの言葉♡写真すっごく美味しそう♪ありがとうです
残念デス..ツナナシですかー粉チーズ多量に入れてみるとか?!
フィートチーネ☆贅沢うぅ～♡羨ましいス。つくレポありがとです
マジスカ！？ありいがたいです。エビ大きーぃ贅沢♪セレブ♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/28
ほぼ自己流です・・・。コンソメとかに頼りたくなくて試行錯誤。この分量が今のところベストかなー?シーフードミックスよりエビを使いたいトコロですが高いし･･･シーフードミックスで我慢です。
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お砂糖ですかー！私もマネしてみよーっと！！やっぱりパスタはパスタは幸せの源なのですねー 明日絶対試してみますっ