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by 3匹の子ブタmama 3匹の子ブタmamaさんの写真

08/4/26

レシピID:558706

✿中華風たけのこご飯✿の写真

✿中華風たけのこご飯✿

by 3匹の子ブタmama

旬のたけのこ♡子供達も大好きなたけのこ♡ なかでも中華風の炊き込みご飯が我が家で大好評~。:+.゜ヽ(*′ω`)ノ2008.5.12に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました~♫♫

材料:

3合分

  材料 分量  
3合
豚こま切れ肉 150㌘
ゆでたけのこ 150~200㌘
人参 1/2本
ごま油 大匙2
★中華スープのもと 大匙2~2.5
★しょうゆ 大匙1
★酒 大匙2
★砂糖 小匙1
★塩 小匙1
★コショウ 少々
★オイスターソース 大匙1
★の材料と合わせて3カップ分
きざみ葱(盛り付け用) 適量

作り方:

1

米は洗ってザルにあげ、水気をきっておきます。豚肉、たけのこ、人参は小さめに切ります。

2

ごま油を熱したフライパンで豚肉、人参、たけのこの順に炒め、①の米も加え、2~3分中火で炒めます。全体に油がなじんだら火を止めて炊飯ジャーに入れます。

3

全ての★の材料と水を合わせて3カップにし、炊飯ジャーに注ぎスイッチオン♫♬ 炊けたらよぉ~く混ぜで器に盛り、きざみ葱を散らして出来上がりです♡


4
手順4の写真

このこのまんまさんがもち米入りで作ってくれましたぁ♡

5
手順5の写真

ゆみ‘sカフェさんが土鍋で作ってくれました♡炒めから炊くまで出来てナイスアイデア~♫♬

6
手順6の写真

オレンジミルクティーさんも土鍋で作ってくれましたぁ♡人参もたっぷりで彩り綺麗♫♬


7
手順7の写真

ちゅらまりさんが干しエビ入り(戻し汁も)で作ってくれました♫♬


メモ(コツ、ポイント):

ごま油で最初に炒めておくことで、全体によくごま油が馴染み、風味もアップします♫♬

このレシピの生い立ち:

和風の炊き込みご飯も好きやけど、中華風のほうが子供達のお気に入り♡この味付けが定番になりました^^

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 30件(29人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/4

✿中華風たけのこご飯✿をつくった写真

リピです♪アサリ缶詰と汁も使いましたよ^^ほんと美味しい~ね。

ちゅらまり

リピめちゃ嬉しぃ♡アサリの旨みプラスで美味しそぉ♡ありがと♡

2008/6/3

✿中華風たけのこご飯✿をつくった写真

中華風のご飯って初めて炊いたかも~♪2人で完食してしまいました!

ぎまーる

初の中華風に選んでくれて感激デス♡作ってくれてありがと♡感謝

2008/6/3

✿中華風たけのこご飯✿をつくった写真

ごま油で炒めてから炊いたご飯がまるでおこわみたいでいい味でした!

細雪里

白米でおこわ気分味わえるよね^^作ってくれてありがとぉ♡感謝

2008/5/26

✿中華風たけのこご飯✿をつくった写真

おいしかったです☆☆絶対また作ります!!

ジョイン

めちゃ嬉しぃリピ宣言に感謝感謝♡作ってくれてありがとぉ♡

2008/5/25

✿中華風たけのこご飯✿をつくった写真

はい!100点満点☆美味しいです^^ 筍ご飯はこれに決定です♪

ふぁーむちゃん

100点満点☆嬉しすぎるよぉ♡作ってくれてありがとぉ♡感謝

2008/5/22

✿中華風たけのこご飯✿をつくった写真

私ももち米入りで炊いたよ♪ちまきみたいでめっちゃ美味しいね♡

みるたんママ

もち米入りで食べてみたいッ♡作ってくれてありがとぉ♡感謝♡

2008/5/21

✿中華風たけのこご飯✿をつくった写真

肉無しやけど、中華味おいしかった♡お弁当にもいいね\(^Q^)/

るる子

お弁当やおにぎりもお勧めデス♫作ってくれてありがとぉ♡感謝♡

2008/5/20

✿中華風たけのこご飯✿をつくった写真

美味しかった~。我が家の子供も和風よりこっち派みたい。定番決定!

みずまま

定番決定のお言葉に感謝!!作ってくれてありがとぉ♡

2008/5/20

✿中華風たけのこご飯✿をつくった写真

肉苦手なんで干しエビ&戻し汁 シメジ カニカマ もち米入りで

ちゅらまり

干しエビの旨味も美味しそぉ♡アレンジしてくれて感謝♡ありがと

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