とってもヘルシー♪豆腐チップスの画像

Description

ダイエット中でもスナックが食べたい!と思い考案しました

材料

好きなだけ
《味付け》
適量
適量
ガーリックパウダー
適量
コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水気を切り、キッチンペーパーで包む

  2. 2

    耐熱容器に包んだ豆腐を置き、電子レンジで600W4分で両面加熱する

  3. 3

    豆腐を食べやすい大きさに切りクッキングシートにならべる

  4. 4

    お好みの味付けをする
    青のり×塩 ブラックペッパー×塩
    コンソメ ガーリックパウダー など…

  5. 5

    電子レンジで様子を見ながら600W3分ほどで両面加熱する
    足りないようであればさらに加熱

  6. 6

    写真

    完成です!

コツ・ポイント

しっかりとカリカリになるまで加熱することです
最初に加熱する工程は、豆腐をしっかりと水切りしていれば省くことができます
クッキングペーパーに包み、重しをのせて冷蔵庫にまる1日放置すると粗方水切り出来ると思います

このレシピの生い立ち

味付けはカリカリにしてから付けるものと比べてみましたが、先に味付けした方がバランスよく味がついてよかったです
レシピID : 5587949 公開日 : 19/04/05 更新日 : 19/04/05

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