| 苺 | 1パック |
| ★卵 | 3個 |
| ★砂糖 | 100g |
| ★薄力粉 | 30g |
| ★生クリーム(ホイップ可) | |
| 200ml | |
| ★牛乳 | 50g |
| バター | 少量 |
| 粉砂糖(仕上げ用) | 適量 |
【下準備】
型にバターを薄く塗っておきます。
オーブンを170℃で予熱します。
薄力粉をふるっておきます。
苺は洗ってへたを取り、ふきんやペーパータオルなどで水気を取ります。
苺が大きいときは一口大に切ります。
★印の材料を混ぜ合わせて濾しながら型に流して、苺を並べます。
170℃のオーブンで30分程度焼きます。
(オーブンにより加減してください。)
仕上げに粉砂糖をふります。
09/11/12
カラメルソースが素敵すぎます!!とても美味しそうですね。
09/11/11
この時期に苺があるなんて!うらやましいです。どうもありがとう
09/11/10
美味しそうな仕上がりですよ!ダークチェリーもいいですね!
09/10/31
レシピを気に入っていただけたら、嬉しいです!ありがとう。
09/10/30
きれいな焼き色ですね。甘酸っぱくて美味しそう!!ありがとう
09/10/19
何度もリピ嬉しいです!ありがとう。梨も出来るのね!
09/10/17
色がきれいですね!!レシピを気に入って頂いて嬉しいです。
09/10/09
きれいな仕上がり!!ワイルドブルーベリーも美味しそう!!
| 外部ブログ用 |
|---|
オーブンシートもくっついてしまうんですねφ(.. )
プレゼントのレシピに選んで下さり、嬉しいです。
どうもありがとうございます。
素敵な誕生日会になりますように・・・(^。^)
以前に作って、旦那に大好評でした☆
焼いている最中にいい匂いに私もやられてしまい・・・(*^_^*)
本当に美味しかったですー><
ところで、その時にちょっと気が付いたのですが、
皆さんのつくれぽなどの画像を拝見すると
生地とフルーツに隙間がなく・・・
私が以前作ったものは、生地がフルーツから離れてしまって不恰好になってしまいました><
ちなみに、生の苺で作りました。
また今回瓶詰めのあんずで挑戦したいと思います!
何かアドバイスがありましたら、
よろしくお願いしますm(__)m
あの味が忘れられなくて・・・(><*)
コメント ありがとうございます(^-^)
生の苺は火を通すと水分が出るので、焼き上がったら隙間ができます。
苺の種類や熟成の時期によって水分の量が違うので、その隙間が大きかったり、小さかったりしていると思います。
バナナやリンゴなどは水分も少ないのであまり隙間が出来ないと思いますよ。
アンズも美味しそうですね。
焼くと多少シロップが出て隙間になるかも知れませんね。
このレシピは我が家の子供のおやつレシピなので、見た目の美しさとかは無いです m(__)m
粉糖でごまかしているものなのですから
あまりお気になさらずに・・・(^^ゞ
水分のせいだったんですね!
てっきり私の混ぜ方や何かが足りず(orやり過ぎ)で
隙間が空いてしまうのかと思ってました^^;
家族で食べるので、隙間も愛嬌という事で・・・♪
ありがとうございましたー^^
スッキリ☆