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（12品）
苺のクラフティ
レシピID :558913
材料 （ ２２ｃｍパイ皿 ）
| 苺 | １パック |
| ★卵 | ３個 |
| ★砂糖 | １００ｇ |
| ★薄力粉 | ３０ｇ |
| ★生クリーム（ホイップ可） | ２００ｍｌ |
| ★牛乳 | ５０ｇ |
| バター | 少量 |
| 粉砂糖（仕上げ用） | 適量 |
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1
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【下準備】
型にバターを薄く塗っておきます。
オーブンを１７０℃で予熱します。
薄力粉をふるっておきます。
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2
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苺は洗ってへたを取り、ふきんやペーパータオルなどで水気を取ります。
苺が大きいときは一口大に切ります。
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3
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★印の材料を混ぜ合わせて濾しながら型に流して、苺を並べます。
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4
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１７０℃のオーブンで３０分程度焼きます。
（オーブンにより加減してください。）
仕上げに粉砂糖をふります。
コツ・ポイント
苺は火が通ると、やわらかくなり酸っぱく感じるので生地も甘めでやわらかいものになっています。
温かいうちでも冷やしても、お好みでどうぞ。
いろいろな果物のつくれぽを頂いています。
どうぞお楽しみ下さい。 (*^_^*)
温かいうちでも冷やしても、お好みでどうぞ。
いろいろな果物のつくれぽを頂いています。
どうぞお楽しみ下さい。 (*^_^*)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
425件
(386人)
エイビーズ苺がたくさんで美味しそうですね！ありがとう。
しもきょんこの時期に自家製苺とは、うらやましいです！ありがとう。
気に入って頂けたら、嬉しいです。ありがとう。
碧うさ冷凍ブルーベリーは年中、手軽に出来ますよ！ありがとう。
美味しそうな苺！！ありがとう。そろそろ苺も終わりですね。
息子さんにも気に入って頂けて、嬉しいです。ありがとう。
きれいな仕上がりですね。美味しそう。
リラとコリラ気に入って頂けると嬉しいです。ありがとう。
このレシピの生い立ち
作成日:08/04/26
小粒の苺ですが、１パック１００円で売られていたのでクラフティにしました。
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コメントありがとうございます。
焼いているときはかなり膨らんでいるんですが
オーブンから出すと戻ります。
卵を泡立てて湯煎焼きするスフレと違いますね。
小麦粉が入っているので、出来たてはやわらかいのですが冷めると少し固くなります。
そこがプリンと違うところで、プリンのように神経を使わず、おおざっぱに作れるようなっています。(^^ゞ
苺の種類や果物によって出来上がり方や味が違い、また温冷でも違いますので
お好みに合わせて頂ければ・・・。(*^_^*)
今日、妹家族にクラフティ食べてもらいました。美味しかったって言ってもらえたし、１歳の子供たちも食べてくれました。よかった～！！！
素敵なレシピありがとうございました！ご馳走様でした！
コメント ありがとうございます。
喜んで頂けてとても嬉しいです。
子供さん達にも食べてもらえてよかったです。
心のこもった手作りのおもてなしは美味しさ倍増ですね(^o^)
日記のコメありがとうございます。
苺大好きな娘ちゃんのリクエストで何度も苺のクラフティ作っています。
苺のクラフティ簡単に作れとても美味しいので家族みんなに大好評です。はまっています。
今回は冷蔵庫に入れ冷やしてから頂きました。美味しかったです。
苺の季節はもう終わりなので今度は違うフルーツで作ってみますね。
コメントありがとうございます。
気に入って頂いているようで、とても嬉しいです。(*^_^*)
いろいろな果物のつくれぽを頂いているので、またお試し下さいね(^｡^)
最高においしいレシピありがとうございます。
我が家の孫にも、友だちにも一番人気です ♥
一つ質問ですが・・・焼きあがった時点ではとても鮮やかな赤色なのに冷えていくに従い、徐々に鮮やかさがなくなってしまうのです。それで友だちにプレゼントするころには＾＾；；それに粉砂糖もとけてしまって。対処法として粉砂糖も一緒にプレゼント♪もし良い方法があれば教えていただけませんか？よろしくお願いします。
くどいようですが、本当においしいです。
初めまして(^^) コメントありがとうございます。
レシピを気に入って頂いて、とても嬉しいです(*^_^*)
ご質問の件ですが
苺は時間が経つにつれて、色落ちしてしまいます。
（何故だか知りませんが・・・m(__)m）
試したことはないのですが(^^ゞ
ジャムのような感じで加熱した苺を使うと色落ちしないような気がします。
（その場合、苺が甘いので生地の砂糖の量を減らした方が良いと思います。）
また、プレゼント用には色落ちが気にならないような別の果物（リンゴやバナナなど）や缶詰などを使うのも手かなと・・・。
粉糖を別に添えるのは良い考えですね！
また、粉糖は少し割高ですが、製菓材料店にある「なかない粉糖」を使えば溶けにくいと思います。
粉糖はオシャレな感じを出すのと焼きムラなどの見た目をちょっとごまかすために使っているので、きれいに仕上がった時には無くてもいいのですが・・・(^_-)-☆
また何かあればコメ欄へ書き込んで下さい(*^_^*)
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