おからもち
レシピID :559015
おからなのにモッチモチの食感♪くせになります!!
材料
| おから | 100g |
| マヨネーズ | お好みの味付け |
| 牛乳 | おからがしっとりする程度 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ2くらい |
| バター（もしくは油） | 少々 |
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1
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おからにマヨネーズ、牛乳、塩コショウをしてお好みの味付けにする。
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2
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片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
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3
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タネをボール状に丸め、フライパンの上で押しつぶす（すると上のような円盤になる）。バター（油）を敷いて、両面をこんがり焼く。完成♪
私はここにチーズ乗せるのも、カリ！っとして好きです（＾＾）
コツ・ポイント
私はこれにベーコンを入れるのが常♪ナシでもおいしいです！！色んな具材で楽しんでください！もっとヘルシーにいきたければ、油使わずにテフロン加工フライパンで焼くのもいいかもしれませんね（＾＾）バターだとコクが出ます！
このレシピの生い立ち
作成日:08/04/26
MYレシピ「いももち」から、思いつきで作りました！
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