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いちごジャムマフィン

レシピID :559072
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ジャム入りの簡単マフィン♪
小腹が空いたときのおやつに(‐^▽^‐)

材料 ( 6個分 )

薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
イチゴジャム 大さじ3くらい
無塩マーガリン 50g
砂糖 30g
牛乳 50g
1個

1

常温に戻したマーガリンをクリーム状になるまでよく混ぜる。砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。

2

溶き卵を3回くらいに分けて加え、その都度よく混ぜる。

3

粉類の半分を加えゴムベラでさっくり混ぜる。(粉っぽさが残っていてもOK)

4

牛乳の半分を加え、ゴムベラで混ぜる。残りの半分の粉を加えさっくり混ぜる。残りの牛乳を加え、生地にムラがないよう混ぜる。

5

180℃のオーブンで約25分焼く。(焼き時間は様子を見てください)

コツ・ポイント

■下準備■
・薄力粉・ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
・卵・バターは常温にもどしておく。
・オーブンは180℃のあたためておく。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/07

写真

ふわふわでおいしくできたヨ!半量で作ったことを後悔。また作ろう♪

ノブノコ

さすが!ノブノコちゃん❤素敵なつくれぽだぁ~!ありがとうネ♪

08/08/22

写真

イチゴジャムがなかったのでラズベリージャムで作りました!!

リらっくま

早速作っていただき嬉しいです❤ラズベリーも美味しそう♪

コメント 3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/02

イチゴジャムがたくさんあったので!

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