ＨＢパネトーネマザーでふんわりミルクパン
レシピID :559081
ＨＢでパネトーネマザーを使っておいしいミルクパンです♪ふんわりもっちり！3日間はしっとりふんわりいただけます
材料 （ 1斤分 ）
| パネトーネマザー | １２グラム |
| 強力粉 | ２８０グラム |
| バター | ２０グラム |
| コンデンスミルク | 大さじ２ |
| メープルシロップ | 大さじ２ |
| スキムミルク | １０グラム |
| 塩 | 3グラム |
| 水（ぬるま湯３５度） | |
| ２１０ml | |
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1
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強力粉を容器に盛るようにして入れる。
パネトーネマザーを濡らさないようにするために、強力粉のてっぺんにパネトーネマザーの場所を確保してください。
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2
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強力粉の山と谷に材料をセットします。
谷に水気のもの。山に乾いたもの。最後にパネトーネマザーを山のてっぺんに入れます。（イースト容器は無視）
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3
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容器をＨＢにセットして、スイッチを入れます。ドライイーストのソフト食パンコースを選択してください。といっても、ソフト食パンにはなりませんので注意してください。
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4
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焼き色普通にしたら、こんな感じ。皮はパリッと、中はふんわり。
コツ・ポイント
イースト容器は無視してください。
発酵が長めのソフト食パンコースが一番適していると思います。
発酵が長めのソフト食パンコースが一番適していると思います。
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/26
パネトーネマザーを使って、どのコースがおいしくできるか、試してこれに落ち着きました。
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