おからと人参と胡桃のビスコッティ
作り方
コツ・ポイント
繋ぎにオイルや卵を使用せず、人参の水分とサイリウムでまとめてます。
他のビスコッティレシピより人参の水分が多いため、焼き時間を増やしていますが、都度焼き色を見て、温度・時間を調整してください。ソイジョイくらいのしっとりめの仕上がりです。
他のビスコッティレシピより人参の水分が多いため、焼き時間を増やしていますが、都度焼き色を見て、温度・時間を調整してください。ソイジョイくらいのしっとりめの仕上がりです。
このレシピの生い立ち
人参が余ってしまったので、煮物やサラダ以外で食べられないか考えました。