« にゃぁくんのレシピ
（171品）
◆塩だれ じゃがいもきんぴら◆
レシピID :559362
強火で一気に仕上げる 塩だれ風味♡
材料 （ ４人分 ）
| じゃがいも | ３個 |
| ゴマ油 | 大さじ１ |
| すり下ろしにんにく | 大さじ１ |
| ●酒 | 大さじ２ |
| ●塩 | 小さじ１ |
| ●あら引き塩コショウ | ５～６振り |
| ごま | 仕上げに お好みで |
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1
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千切りにしたじゃが芋はｻﾞﾙに入れて水洗いしたら水気を充分に切っておく
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2
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ｺﾞﾏ油を熱した中火のﾌﾗｲﾊﾟﾝで１とすり下ろしﾆﾝﾆｸを少ししんなりするまで炒める
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3
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２に●を加え強火にして絶えずかき混ぜながら水分を飛ばすように炒める 仕上げにお好みでｺﾞﾏをふって出来上がり
コツ・ポイント
手早く 炒め過ぎず・・・
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
66件
(59人)
ａｍｅとっても綺麗に切り揃えられてて美しいですね♡ありがとぅです嬉
幸せうさぎありがとぅです謝謝♡お初のじゃがきんぴらに選んで頂き光栄です
桃あずきお初の味にﾁｬﾚﾝｼﾞして下さってありがとぅです謝謝♡
ゆりぼぉﾚｼﾋﾟ気に留めて頂いてたようでとっても嬉しいです♡感謝です
ルッコ透き通るようなしゃきしゃきのお芋がとっても美味しそう♡感謝♡
ななクレープわ･･･ごめんね せっかく作って下さったのに･･･ありがとぅ
なつうさ気に入って頂けてとっても嬉しいです♫♫♬いつもありがとぅです
かれんままっち今回もとーっても綺麗に上手く出来ていますょ♡ﾘﾋﾟに感謝です
このレシピの生い立ち
作成日:08/04/26
塩ﾀﾞﾚでじゃが芋もいいかな・・・と思い 以前食べた塩ﾀﾞﾚ焼きそばの味を思い出しながら作りました
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