« minakunのレシピ （10品）
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レンジで簡単☆カスタードクリーム

レシピID :559517
メイン画像
計りを使わないで作れる手間無しカスタードクリームなのに、ステキな仕上がりです。
minakun minakun

材料

牛乳 150cc
卵黄 1個分
砂糖 大さじ3
薄力粉 大さじ3
バニラオイル 適量

1

耐熱容器（どんぶりとか）に砂糖と薄力粉を入れて泡立て器でよく混ぜ、ダマをなくす。

2

次に、牛乳に卵黄を加えよくまぜたものを、1にすこしずつ加えてはダマにならないように気をつけながらよく混ぜる。
一気に入れないでね。

3

500wのレンジでラップ無しで2分加熱、一旦取り出し泡立て器で滑らかになるまでよくかきまぜる。必要なら、好みの堅さになるまで30秒単位くらいでさらに加熱してはよく混ぜてなめらかにする。
最後にバニラオイルを数滴加えて良く混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

一番最初に薄力粉と砂糖を泡立て器で混ぜてダマを無くすのと、牛乳＋卵黄の液を少しずつ加えて良く混ぜてダマにならないようにするのがポイント。これでダマ無し手間なしです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28件 (28人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/07

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タルトに使わせていただきました＾＾簡単で美味しい♪

みなみとはく

マロンだー おいしそぅー

08/10/06

写真

簡単美味しくて感激♥♥お菓子作りの楽しみが増えました(*´艸`）

can-i

わぁー　いろいろつくってください☆

08/10/01

写真

簡単に出来、子供が大喜び。クリームパンにしてみました。

ワッキーウッキー

牛乳と一緒に食べたいですね★

08/09/24

写真

娘が「クリーム2♪」何度もリクエスト！嬉しくて何度もリピしてます

minichokio4+1

カスタード好きなんですね★

08/09/23

写真

初めてダマの無い美味しいカスタードが作れた！ご褒美にたっぷり♪

ヨコイミカ

おいしそうー！

08/09/16

写真

リピです♪３歳息子がはまってます！パンにつけて食べてます

ぶみか

手作りがいちばんですね☆

08/09/10

写真

とても簡単に出来て、大満足です！！

たつ＆かな

堅さ調節できるからアレンジもいろいろできちゃいます☆

08/08/26

写真

こんなに簡単に作れるなんて、ビックリしました。愛用します♪

vargo

よろしくお願いします♪

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コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/04/27

カスタードクリームくらいでわざわざ計りを使うのがめんどくさいから。

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