
鮭の表面に塩をふり、10分くらい置いてペーパータオルで水気を拭き取る。その間にプチトマトは半分に切り、エビの処理とにんにくを潰して大きめのフライパンへ投入。
オリーブオイルとにんにくを熱し、軽く塩こしょうした鮭の両面を焼く。中まで火を通さなくて大丈夫です。崩れない程度に焼けたら、アサリ、エビ、プチトマトを入れ、軽く合わせてワインをふり入れる。フタをして、5分程度。
アサリの口が開いて、鮭に火が通れば出来上がり。好みでレモンやパセリを添えて。ソースが美味しいので、是非バゲットに浸して食べてみてください☆
11/02/03
ありがとうございます☆いつもきれいなレポ、嬉しいです♡
11/02/01
気に入って頂け嬉しいです〜具沢山で美味しそう♡thanx!
10/09/14
すごくキレイで美味しそうですね♡素敵な食卓の一品になれて嬉♡
10/06/21
お洒落な仕上がりだ〜♪簡単レシピ活用いただけ嬉しいです★
10/06/01
もぴさんの腕のおかげですよ☆美味しく作って頂けて嬉しいです♡
10/05/20
うわぁ♡こんな素敵な記念日ディナーに活用いただけ感激です♡
10/05/19
ほんとゴージャスで美味しそうです★簡単レシピ活用して頂け嬉♡
10/04/02
嬉しいコメント&レポ感謝です♡鮭が大ぶりで美味しそうだぁ〜
10/03/21
気に入って頂けて嬉しいです。アサリ美味しそうだ〜〜♡
10/03/16
きれいな写真♡嬉しいです。気に入って頂けてよかった〜♪
10/01/21
息子さんにも喜んでもらえて嬉♡素敵なレポに感謝です♡
10/01/12
わぁ素敵〜♡とってもキレイな写真のアレンジレポ嬉♪感謝です♪
パパも次の日今日も昨日のが食べたいと、リクエストしてくれました(^^)
これからもすてきなレシピをよろしくお願いします。
こんにちは。コメントありがとうございます。
旦那様からもリクエストいただいたとのご報告
とっても嬉しいです★
簡単レシピ、活用していただければ幸いです
こちらこそ、よろしくお願いいたします
アトピー息子にもぴったり!なメニュー発見↑でびっくり&感動です!!しかもめっちゃオイシソ❤
是非近々作らせて頂きま~す!作ってからコメントすべきだったけど嬉しくてっ感謝をお伝えしたくてっ!
上手に美しく(怪しい)作れたられぽりまッシュ(^_-)-☆
はじめまして。
コメントありがとうございます★
息子さんのためのレシピに、お役に立てたようで嬉しいです。美味しく作っていただけたらいいな、と思います。
取り急ぎまして、お礼まで
作り方はシンプルですが、豪華だし、ワインのお供にピッタリだし、おもてなし料理にもピッタリです☆
子供たちにも、大人気で、あっという間に、なくなってしまいました(笑)
ブログで紹介したいので、リンクさせて下さいね。
こんにちは。コメントありがとうございます。
パパさんのお誕生日メニューに採用&ご家族にも好評
だったとのこと、とっても嬉しいです。
作ってくださって、ありがとうございました。
ブログにもご紹介していただけるなんて、
またまた大感謝です。
どうもありがとうございました♪
初めまして♬
美味しいレシピありがとうございました。
以前から作りたいなぁ~って思っていてやっと作ること出来ました。めっちゃ大好きな味です♡
パパも大喜びでした。
義弟が帰省していて昨日の夕飯に……
ふふふっ 嫁の株あがっちゃったかもぉ~♪
trowbridge さん
これからもヨロシクです(@^^)/~~~
初めまして♪
コメントありがとうございます。
おもてなしメニューに使っていただいて
大感謝です。ご主人様にも好評でよかった〜
つくれぽもわざわざありがとうございます。
こちらこそ、これからも、よろしくです★
が、自分が下戸なのを忘れ・・できたのを食べてから大変でした。。アルコールが気にならない人にはさぞおいしい料理でしょうね。。下戸はアルコールを使った料理は気をつけなくていけませんでした。。。ハハハ
こんにちは。
コメントありがとうございます。
せっかく作って下さったのに、アルコールによってしまったとのこと、残念で申し訳ない気分です。
ワインをふり入れてからしっかり火を通さなければ、アサリの口は開かないので、その過程でアルコール分は飛んでしまうはずなのですが、、、
同じ悲劇を繰り返さないためにも、ポイントのところに、一言つけておきますね。
どうもありがとうございます。