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レシピID :559642

ヘルシー♪高野豆腐deフレンチトースト

ヘルシー♪高野豆腐deフレンチトースト
ヘルシーフレンチトースト♪ 炭水化物ではなく タンパク質 たっぷりです^ー^

材料 ( 2人分 )

高野(凍み)豆腐
2枚
L1個
牛乳
80ml
砂糖
大1と1/2
バター
20g
粉砂糖
お好みで
メープルシロップ
お好みで
生クリーム
お好みで

1

写真

卵、牛乳、砂糖をよく混ぜ合わせて卵液を作る

2

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A:水で戻さない場合>フォークなどで穴を開け30分位 卵液につける。中心まで染み込みにくいので薄めが染み込みやすい。

3

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B:水で戻す場合>高野豆腐のクセが少々残るので小さめに切ることをおすすめします。よく水気を切って 卵液を染み込ませる。

4

*しっかり中まで卵液がしみていないと 硬く仕上がるので 指で押して確認してください。(特にAタイプ)

5

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フライパンにバターを引いて 蓋をしながら 焼く。
できれば全面。

6

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お好みで 粉砂糖、メープルシロップをかける。
かけない場合は 砂糖の量を増やしてください。

コツ・ポイント

水(またはお湯)で戻さないほうが 時間は かかりますが クセがなくて 美味しいです。
どちらの方法も よく卵液を染み込ませることがポイントです。
粉砂糖やメープルシロップをかけない場合は 砂糖を増やすなど甘さはお好みで調節して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

10/12/16

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AとBを駆使してクセなく美味しくゴチ♪ヘルシー最高☆

くろわさび

ABパターン試してくださったんですね♪ありがとうございます☆

10/08/05

写真

Bで30分つけました!斜めに切ると癖も気になりませんでした^^♪

磁界王マグニートー

ははぁ~斜め切りという手もあるんですね!ありがとです☆

10/06/19

写真

Aで一晩漬けてみました~(^ω^)ヘルシーレシピ素敵ですっ♡♡

みかん。くま

一晩漬けたらバッチリしみしみですね♪ツクレポありがとです★

10/02/10

写真

Bで即リピ♬時間はかかってもAのが卵液が染み渡って馬っす!ゴチ♬

戦うコックサン

即リピ感動(^。^)やはりAっすよね〜!ありがとでやんす☆

10/02/08

写真

Aパターンで一晩^^これが高野豆腐とは!?ヘルシー万歳♬ゴチです

戦うコックサン

はい、ヘルシー万歳です〃´∪`〃!キレイな盛り付けTHANX

10/01/28

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普通のフレンチトーストより弾力あって美味しいですね☆

こり~

たしかに!パンより弾力ありますね(^^)vありがとです

09/12/18

写真

一晩漬けてたら柔らかでした♡ヘルシー栄養たっぷりでうれしい^^☆

☆sinnkuro★

一晩漬けたら柔らかでしょうね♪ツクレポありがとです*´エ`*

08/06/20

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アイスを添えていただきました。おいしかったです!

ベーグルの穴

夏にアイスをのせたら間違いないですね☆サンクスです^ー^b

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/27
ヘルシーなフレンチトーストが食べたくて♪

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