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レシピID :559725

かつおのたたきのふりかけ:レオン亭

かつおのたたきのふりかけ:レオン亭
食べ切れなかったカツオのたたき、うちではふりかけにしています。香ばしくて美味しいですよ♪

材料

かつおのたたき
余っている分だけ
醤油
比で1
砂糖
比で1
みりん
比で1

1

かつおのたたきは、荒いみじん切りにする。

2

鍋に全ての材料を入れ、煮込む。味見して足りない味があれば、足して更に煮てください。汁気が減ったら出来上がり♪

3

コツ・ポイント

ないです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/27
いつも作っているマグロフレークをアレンジしました。

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