かつおのたたきのふりかけ：レオン亭
レシピID:559725
食べ切れなかったカツオのたたき、うちではふりかけにしています。香ばしくて美味しいですよ♪
材料
| かつおのたたき | 余っている分だけ |
| 醤油 | 比で１ |
| 砂糖 | 比で１ |
| みりん | 比で１ |
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1
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かつおのたたきは、荒いみじん切りにする。
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2
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鍋に全ての材料を入れ、煮込む。味見して足りない味があれば、足して更に煮てください。汁気が減ったら出来上がり♪
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3
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コツ・ポイント
ないです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/27
いつも作っているマグロフレークをアレンジしました。
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