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レシピID :559759

タンドリーチキン☆グリーンピースご飯添え

タンドリーチキン☆グリーンピースご飯添え
カレー風味のソースに漬け込んで焼くだけなので超簡単です。家にある材料を使って、タンドリーチキンを作ってみませんか？鶏胸肉を使ってオリジナルなインド風味で美味しいです。インド料理とは関係ないグリーンピースの玄米ご飯もマッチします。
ピンクローズv(^o^) ピンクローズv(^o^)

材料 （ ３人分 ）

鶏胸肉
５００ｇ
■ ☆チキンのソース☆
☆プレーンヨーグルト
２／３カップ
☆トマトピューレ
大さじ６
☆醤油
大さじ３
☆ブイヨン（コンソメなど）
小さじ１
☆カレー粉
大さじ１と１／２
☆おろしニンニク
１かけ分
玄米
１と１／２合
グリーンピース
１／２カップ
塩（自然塩）
小さじ１／２弱

1

鶏胸肉をフォークで刺して味がしみ込みやすくし、大きめの一口大に切る。

2

材料の☆をボールの中で混ぜて、切った鶏肉を漬け込む。冷蔵庫の中で２時間置く。時間が無いときは３０分でもよい。

3

玄米をといて、グリーンピースと塩を加えて炊飯器で普通に炊く。

4

フライパンに油をひいて中火でよく熱し、２の鶏肉とソースを入れて焼く。５分くらい経ったら、鶏肉をひっくり返して弱火にし、更に１０分くらい焼いたら出来上がり。グリーンピースご飯を添えて召し上がれ！

コツ・ポイント

オーブンで焼く場合は、２２０度で２０分くらい焼いて下さい。鶏もも肉でも美味しく作れますよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/04/29
友達が作ってくれたタンドリーチキンが美味しかったので、材料を大まかに教えてもらい、作ってみました。

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