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簡単絶品★こく旨グラタン♪

レシピID :559987
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旦那も絶賛！！
ホワイトソースが濃厚でとってもおいしい★

簡単なのに、ダマにならないから、初心者でも作れます★☆

もこりーな もこりーな

材料 （ 小さめの器で４人分 ）

マカロニ お好みで適量
かぼちゃ お好みで
ジャガイモ １個
ウインナー（またはべーコン） 2本
玉ねぎ １/４
バター １５g
小麦粉 大さじ４
牛乳 ４００cc（２カップ）
コンソメ顆粒 小さじ４
塩コショウ 適量
マーガリン 皿に塗る分
ピザ用チーズ（またはスライスチーズ） 適量
パン粉 大さじ４

1

マカロニを塩を入れたタップリのお湯で、ゆでておく。（堅めに）

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かぼちゃとジャガイモは、適当な大きさに切ってレンジで２分加熱する。

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鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎとかぼちゃ、ジャガイモ、ウインナーを入れて炒め、玉ねぎに火が通ったら全体的に塩コショウする。

4

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弱火にして、（３）へ小麦粉をまんべんなく入れ、ヘラで混ぜ合わせる。

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粉っぽさが無くなったらコンソメを入れる。ある程度混ざったら、牛乳を少しずついれ、とろみがつくまで混ぜ合わせる。

6

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最後にマカロニを入れて、さっと混ぜ合わせたら火を止める。

7

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器に、マーガリンを塗る。

8

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（６）に、（５）をいれ、ピザ用チーズと、パン粉をふりかけオーブンで１０分！

9

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パン粉に焦げ目がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

余っていたかぼちゃで、甘みがあってホクホクおいしく出来ました★
野菜は何でも入れてみてください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/26

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小カップで作れて助かりました！甘くて美味しい♪これからも作ります

ピーゴロ

美味しそう♡ちょこっと食べに適度な大きさですよね♡有難う♪

08/05/15

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美味しい！こんなに簡単で濃厚なんてこれからこれに決まりです♪

コウユウ

コウユウさん有難う★チーズめっちゃとろけて美味しそうだ～＾＾

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/04/27

いつもはグラタンソースを買っていたのですが、アルルの少女ちゃんのレシピを参考に作りました。
と～～ってもコクがあっておいしいです★
もう絶対ホワイトソースは買いません（笑）

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