
干し椎茸はサントリー天然水で戻し、石づきを取って薄切りしする。(戻し汁は使うのでとっておく)油揚げは熱湯をかけ、油抜きして1cm幅くらいに切る。豚肉も1cm幅にきる。たまねぎは薄切りにしておく。
油(大さじ1/2)を熱したフライパンに、豚肉とたまねぎを入れ炒める。豚肉に火が通ったら、干し椎茸、油揚げも加え炒める。
●を入れ、全体にからめるように味をつけ、ゴマを加える。火を少し強め、◎を混ぜたものを加え、少しとろみをつける。
器にサントリー天然水で炊いたご飯を盛り、上に【3】の具をのせる。紅しょうがを添えて出来上がりです^o^ノ
11/12/26
とっても美味しそう~!作って頂き有難うございます^0^
11/09/13
とっても美味しそうですね~♪作って頂き有難うございます^^
11/09/03
とっても美味しそうです~♪素敵レポ&嬉しいお言葉 感謝です☆
11/01/16
海苔巻き!美味しそう~☆今度やってみます♪レポ感謝感激です☆
11/01/14
ホント寿司飯美味しそうですよネ☆嬉しいお言葉、素敵レポ有難う
11/01/12
美味しそうなお弁当ですね☆こちらこそ作って頂きどうも有難う♡
09/12/18
手作り干し椎茸で美味しそうですね~♪嬉しいお言葉どうも有難う
09/09/17
倍量!気に入って貰えて凄く嬉し~♪とっても素敵なレポ有難う!
09/07/04
とっても美味しそう♪嬉しいお言葉、素敵なつくれぽ有難うです☆
09/06/19
2日続けてなんて大感激です!美味しそう♪作って頂き感謝です☆
09/05/27
こちらこそ嬉しいお言葉に感激です!美味しそうなレポ感謝です♪
09/04/13
野菜たっぷりで美味しそう♪りぴして頂き嬉しい^0^感謝です♡