08/4/28
レシピID:560166
✿ฺ豚肉入り♪おい(しい)なり丼✿ฺ
by xxあけぴぃxx
甘辛く煮た油揚げが、ご飯に良く合います♪紅しょうがも添えて、いなりずし風どんぶりです^^ ★ '08.5.26 サントリー天然水どんぶりレシピコンテストでグランプリを受賞しました。6/17お陰様で話題入りさせて頂きました。有難うございます。
作り方:
- 1
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干し椎茸はサントリー天然水で戻し、石づきを取って薄切りしする。(戻し汁は使うのでとっておく)油揚げは熱湯をかけ、油抜きして1cm幅くらいに切る。豚肉も1cm幅にきる。たまねぎは薄切りにしておく。
- 2
-
油(大さじ1/2)を熱したフライパンに、豚肉とたまねぎを入れ炒める。豚肉に火が通ったら、干し椎茸、油揚げも加え炒める。
- 3
-
●を入れ、全体にからめるように味をつけ、ゴマを加える。火を少し強め、◎を混ぜたものを加え、少しとろみをつける。
- 4
-
器にサントリー天然水で炊いたご飯を盛り、上に【3】の具をのせる。紅しょうがを添えて出来上がりです^o^ノ
メモ(コツ、ポイント):
豚肉の薄切りは、お好みのものを使って下さい。サントリー天然水で炊いたご飯を使うことで、ご飯に甘みが増し、美味しい丼になりました^^
このレシピの生い立ち:
おいなりが大好きな夫と息子の昼食に作ってみたところ、美味しいと好評だったので^^♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件(15人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/7/3
つまみ食いで「間違いない!」すし飯で頂きます(^_^)
すし飯、間違いなく合いますよネ♪わたPさん作って頂き有難う♡
2008/6/26
手軽に作れておいしかったのでびっくりです!次はぜひ倍量で。
嬉しいお言葉に感謝☆ななもっちんサン作って頂きどうも有難う♪
2008/6/21
なす入り&木月あやめさんの温泉卵とコラボ(^0^)美味し~♪
Keiさん、作って頂きどうも有難う♪温泉卵入り美味しそう♬
2008/6/18
がっつり いけますね。お弁当にもいいかも。
KAZUYUSAさん作って頂き有難うです♪とても美味しそう♬
2008/6/17
ご飯にのっける前にパシャリ☆メタボな旦那様にはキケンなメニューでしたゎ(^^;
misaojinさん作って頂き嬉しいです☆有難うございます♡
2008/6/17
お昼にいただきました☆お揚げの煮汁がじゅわっと美味しかったです!
Love*Eva さん嬉しいお言葉有難う☆作って頂き感謝です
2008/6/12
紅しょうが無しで、主人と娘とランチに♪美味しくいただきました♪
emikotさん、作って頂き有難う♥嬉しいお言葉に感謝です♡
2008/6/11
お揚げサンがじゅわぁ~でウマすぎ♡さすがグランプリ受賞レシピ♡甘辛味が最高~ゴチ♡
嬉しいお言葉に感激☆嬉しーm(;∇;)m作って頂き有難う♡
2008/6/8
アゲ好きの主人が絶賛でした♪定番決定です♪簡単で美味しい♪
嬉しいお言葉に感激デス☆asaco*さん作って頂き有難う♡
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
4件のコメントを読む
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xxあけぴぃxx さん、こんにちは♪
グランプリ、おめでとうございます~☆
コレ、美味しかったですから~!!
なんだか私まで嬉しくなっちゃいます^^
グランプリの発表見つけて、思わず来ちゃいました^^;
amanusaさん♪ おはようございます^^
お祝いに来て頂きありがとうございます♪嬉しぃ・・(゚ーÅ)ホロリ
つくレポもして頂いて、ほんと嬉しいですm(;∇;)m
ありがとうございました<(_ _*)>
あけぴいちゃん♪
話題入り、おめでとうございます!!
お揚げがジュワ~の美味しい丼☆
また食べたくなっちゃったぁ^^
海辺のキッチンちゃん☆
お祝いに来てくれてホントありがとう・・・メチャ。゚゚(/д<*)゚。ぅれしぃぃ~
海辺のキッチンちゃんにも、作っていただいて
お陰様で話題入りさせて頂きました<(_ _*)>
ほんとありがとうねぇ~♡♡♡