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こしあぶらの酢味噌和え

レシピID :560180
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一番好きな山菜の一番好きな食べ方です。
真さん 真さん

材料 （ ４人分 ）

こしあぶら 一握り
塩 少々
基本の酢味噌（レシピＩＤ338699） 大１

1

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こしあぶらはよく洗います。

2

お湯を沸かし塩をいれさっと茹でて冷水にとります。
水気をとって器にもり酢味噌をかけましょう。

3

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ウドと一緒に♪

コツ・ポイント

こしあぶらの根元をきれいに取り除くより、少しついていたほうが私は好き♪もちろん天ぷらもうまいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/02

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この酢味噌絶品☆こしあぶらに合いますね＾＾ウドにも使えそう～♪

fuwaりん

作ってくれてありがとう♪きゃー絶品なんてとっても嬉しい♪

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/04/28

こしあぶらいただきました♪

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