イチゴ&バナナのジャム
作り方
コツ・ポイント
イチゴの形は残したいのであまりかき混ぜないほうがいいかも。
バナナは火が通りやすくてすぐ形がこわれてしまうのでイチゴの火の通りが7割ぐらいの所で入れたほうが良いかも?です。
私はチャチャッと作りたいので火は中火~強火の間です。
煮詰め具合はお好みで♪
バナナは火が通りやすくてすぐ形がこわれてしまうのでイチゴの火の通りが7割ぐらいの所で入れたほうが良いかも?です。
私はチャチャッと作りたいので火は中火~強火の間です。
煮詰め具合はお好みで♪
このレシピの生い立ち
3年ほど前に小粒の安いイチゴでジャムを作ろうと思った時に家にバナナがあったので入れてみたら*激ウマ*でしたヽ(*^^*)ノ
それからは毎年作ってます。
多めに作って冷凍保存してます♪
それからは毎年作ってます。
多めに作って冷凍保存してます♪