| 卵 | L2個 |
| 上白糖 | 80グラム |
| 薄力粉 | 75グラム |
| ★バター | 20グラム |
| ★牛乳 | 40cc |
| ■ シロップ | |
| 水 | 30cc |
| グラニュー糖 | 30グラム |
| キルシュ | 7cc |
| ■ クリーム | |
| 生クリーム | 500cc |
| グラニュー糖 | 70グラム |
| キルシュ | 13cc |
薄力粉を振るう
バターと牛乳は合わせて温めてバターを溶かしておく
卵に上白糖を入れ湯銭にかけ、もったりさせる
1の薄力粉を入れサックリまぜる
4に2のバター牛乳を入れ、混ぜる
余熱した160度のオーブンで20分焼く
15センチのレシピがなかなかないので
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