もやしときゅうりの海苔ゴマ酢和え

もやしときゅうりの海苔ゴマ酢和え
さっぱりゴマ酢に、海苔の香りがおいしい♫
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材料 (4人分)

もやし
1袋
きゅうり
1本
◎酢
大さじ2
◎醤油
小さじ2
◎砂糖
大さじ1
◎白すりゴマ
大さじ2
焼き海苔
1枚

1

もやしはさっと茹で、冷まして水気をしぼる。きゅうりは千切りにし、塩を軽くふってしばらく置き、水洗いして水気を切る。

2

◎を混ぜ合わせ、もやしときゅうりを加えて和える。最後に焼き海苔を手でちぎって加え、混ぜれば出来上がり♫

コツ・ポイント

ちょっとしけっちゃった焼き海苔でもOKですよ~♪私は豆もやしが好きで、豆もやしを使うことが多いですが、普通のもやしでもちろん大丈夫です。

このレシピの生い立ち

最近さっぱりしたものがおいしい。巻き寿司であまった焼き海苔があったので、一緒に入れたらおいしかった♫
レシピID : 560447 公開日 : 08/05/10 更新日 : 08/07/14

このレシピの作者

小6(娘)小4(息子)小3(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。 奈良県民。B型。 作るのも食べるのも大好き。 だから、万年ダイエッター(笑) 素敵なつくれぽ、感謝しています♪ 掲載が遅れがちになるときがあります。 いつもありがとう♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

271 (248人)

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さっぱりして美味しい♪これからの時期にピッタリですね(´▽`)

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暑い時期に作りたくなりますね!つくれぽありがとう

16/05/12

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わ~い♪嬉しいですね!!つくれぽありがとう

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さっぱりおいしい!ごちそうさまでした♪

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これから酢の物が美味しいですよね!つくれぽありがとう

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簡単にすぐ出来て美味しかったです^^

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たっぷりおいしそうー!つくれぽありがとう

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