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レシピID :560536

じゃがいもとジャコの煮物

じゃがいもとジャコの煮物
新じゃがで作ると柔らかホクホクです。

材料 ( 4人分 )

じゃがいも
3~4個
じゃこ
大4
1/2cup
大2
みりん
大1
薄口醤油
大1

1

じゃがいもは1・5cm幅に切り、水に10分ほどさらして水気を切っておく。

2

鍋にじゃがいも、じゃこ、水を入れ強火にかけ、煮立ったら調味料を全て入れて蓋して弱火で12~15分、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

3

コツ・ポイント

とっても簡単ですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/28
家にあるもので作りました。

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