«komomoもものレシピ (59品)
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アレンジOK!ヨーグルトマフィン

レシピID:560596
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牛乳の代わりにヨーグルトを入れて作った、ふわふわなマフィンです♪
ジャムなどを加えてアレンジしても美味しいです♡

材料 ( 9号の紙ケース(又はアルミケース)6~7個分 )

プレーンヨーグルト 150g
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
バター 40g
たまご 1個
砂糖 70~80g

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バターはレンジ強(500W)で20~30秒加熱して少し柔らかくし、砂糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。 (ジャムなどを加える時は、砂糖の量を少なくしてね!)

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手順1のボウルに卵を入れて泡立て器で混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜる。

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手順2のボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜ合わせる。

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型に(私はプリン型を使用しています)紙ケースを敷き、生地を入れる。

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180度に温めておいたオーブンで30分くらい焼いて出来上がり~♪

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レシピID:558726 オレンジヨグルトマフィン。マーマレードを加えました。

8

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アズッチさんが、ブルーベリーを加えて作ってくれました。

コツ・ポイント

ジャムなどを加える時は、砂糖の量を少なくして下さい♪
オーブンによって焼き時間が違うので、途中で様子を見ながら焼いてね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39(34人)

09/12/03

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甘さも丁度ふわっふわ~に出来ました"美味しかったですありがとう

写真 hinagiku66

輪切りのバナナ入りでとっても美味しそう♡お洒落なレポ有難う♫

09/10/29

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もっちり美味しいねっ!ヨーグルトマフィン大好きっ♪

写真 ミニチュアバジル

(*'▽'*)わぁ♪可愛いカップでいっぱい作ってくれて嬉しい

09/10/08

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焼きたて外はカリ☆中はふんわり♪私の家族大絶賛!簡単で嬉しい♪

写真 ゆきちしゃん

外カリ&中ふんわりが伝わってくる素敵レポ感謝♡大絶賛~照れる

09/08/10

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パウンド型で♪ママーレードもIN♡美味しくて家族に大好評♥

写真 kurukurumin

パウンド型で作るのもお洒落でいいですね~♡素敵レポに感謝です

09/07/21

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手作りラムレーズン入り☆友達の誕生日プレゼントに焼きました♪

☆ゆりまり☆

手作りラムレーズン入り美味しそう♡プレゼントに感謝感激です♫

09/07/14

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かんたんにできました♪

写真 norie*

ココア入りかな?ふんわり美味しそうなレポ有難う♡

09/07/12

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ブルーベリーとチョコを混ぜて冷やして食べました。また作ります♪

写真 元気まりあ

ブルベリとチョコの組み合わせ美味しそうだね♡冷やして有難う♫

09/07/12

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おやつに作ったのに焼き立て美味しい昼食前に食べちゃった

写真 よちりん

(*'▽'*)わぁ♪透明の型がとっても素敵で美味しそう♡感謝

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/29
牛乳の代わりにヨーグルトを使ってマフィンを作ってみたら、ふわふわしっとり出来上がったのでレシピアップしました。

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