アレンジＯＫ！ヨーグルトマフィン
komomoもも
作り方
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バターはレンジ強(５００Ｗ)で２０～３０秒加熱して少し柔らかくし、砂糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。 (ジャムなどを加える時は、砂糖の量を少なくしてね！)
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2
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手順１のボウルに卵を入れて泡立て器で混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜる。
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3
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手順２のボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜ合わせる。
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4
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型に(私はプリン型を使用しています)紙ケースを敷き、生地を入れる。
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5
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１８０度に温めておいたオーブンで３０分くらい焼いて出来上がり～♪
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レシピID:558726 オレンジヨグルトマフィン。マーマレードを加えました。
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8
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アズッチさんが、ブルーベリーを加えて作ってくれました。
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コツ・ポイント
ジャムなどを加える時は、砂糖の量を少なくして下さい♪
オーブンによって焼き時間が違うので、途中で様子を見ながら焼いてね。
オーブンによって焼き時間が違うので、途中で様子を見ながら焼いてね。
このレシピの生い立ち
牛乳の代わりにヨーグルトを使ってマフィンを作ってみたら、ふわふわしっとり出来上がったのでレシピアップしました。
komomoもも
