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はちみつミルクホットケーキ

レシピID:560601
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ホットケーキの生地にはちみつと牛乳を加えてみました。ベーキングパウダーのおかげでふわふわ。おためしあれ!^^

材料 ( 三人分(三枚) )

小麦粉 80g
2個
牛乳 60cc
ベーキングパウダー 大さじ 1/2
はちみつ 大さじ 1
砂糖 50g

1

フライパンを弱火にかける。

2

材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分休ませる。

3

フライパンに薄くサラダ油をしき、生地を流しいれます。

4

泡が出てきたらひっくり返してください。

コツ・ポイント

サラダ油は本当にうすくしかないとホットケーキに醜い模様ができてしまいます(笑)。
かなりふくらむので、大きいフライパンで焼いても厚くなりますよ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/28
実はドラ焼きのレシピを少しいじくったんです。

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