カレーにピッタリ☆ミルクバターライス♪
レシピID :560608
カレーやハヤシライスにピッタリの本格派ピラフ風バターライス♪
いつものカレーも豪華に変身!!
いつものカレーも豪華に変身!!
材料
| 米 | 3合分 |
| 牛乳 | 350cc |
| たまねぎ | 中1/2個 |
| にんじん | 中1/2本 |
| 水 | 200cc |
| マーガリン | 大さじ3 |
| コンソメ(ブイヨン) | 2個 |
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1
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お米は研いでざるにあけて、水を切っておきます。
水につけると粘りが出るので、注意!!
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2
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たまねぎとにんじんをみじん切りにします。
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3
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フライパン(深めがいいですよ)にマーガリンを入れ、たまねぎとにんじんを炒めます。
たまねぎが透き通るくらいまで炒めてね☆
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4
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3)に1)を混ぜて炒めます。お米が透き通るくらいがベスト。
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5
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鍋に牛乳と水を入れて温めます。沸騰したらコンソメ(ブイヨン)を入れ、溶かします。
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6
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炊飯器に4)と5)を入れ、スイッチを入れます。あとは炊きあがりを楽しみに待つだけ!!!
このレシピの生い立ち
作成日:08/04/29
ダンナさまがカレーが苦手なので、おいしく食べてもらえる方法はないかと思い、作ってみました。カレーも超マイルドでおいしくて、ダーリン、メロメロでしたぁ♡
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