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レシピID :560622

簡単すぎっ!ゆでたまごのオードブル

簡単すぎっ!ゆでたまごのオードブル
パーティメニューシリーズ第2弾♪ 申し訳ないくらい簡単ですが可愛い&美味しいのです。5/12つくれぽ10人達成しました☆

材料 ( 1人たまご半個が適量です )

たまご
人数の半分の数+1
マヨネーズ
適量
塩・こしょう
適量
粗引き胡椒またはパセリやイクラなど(なくても可)
適量

1

ゆでたまごを作ります。お鍋にたまごとかぶるくらいの水を入れ、火にかけて沸騰したら5分おいて火を止め、水で冷ましながら皮をむきます。

2

写真

皮をむいたゆでたまごを上下半分に切り、黄身をボールにあけます。白身は器のように底の部分を薄く切って平らにし、立てておきます。

3

黄身は塩・こしょうとマヨネーズで味を調え、クリーム状になるまで良く混ぜます。(絞り袋で絞りだせるくらいの固さ)

4

写真

3を絞り袋に入れ、白身のへこんだ所にソフトクリームのように絞り出し、上に粗引きこしょうなどを飾りつけて出来上がり♪白身が2人前分余るので(黄身は使います)他に使うかマヨネーズつけてお口にポイッしてください。

5

てっぺんにできあがり写真のように何か(粗引きこしょうなど)パラパラッと指でのせるとより見映えがします♪

コツ・ポイント

*たまごをゆですぎると黄身の色が薄くなるのでこの位の茹で時間がオススメです。

*黄身を絞る前の白身のポケットに粒マスタードをほんの少し入れるとまた大人の味わいになりますよ。

*胡椒のかわりにイクラをのせるとよりゴージャスに☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (24人)

12/02/07

写真

とっても可愛い!絶対リピします!

haru11928

うれしいコメントで感激です☆是非リピして下さいね♪

12/01/08

写真

見えづらいですが…久々にリピしてみました♥作るのが楽しい〜♪♬

みかぱちこ

リピ感激です☆ありがとうございました。是非またリピして下さい

12/01/07

写真

ローストビーフに添えました❤簡単で可愛くて美味しいですね❤

JUNSEIママ

豪華な盛り付けですね☆つくれぽありがとうございました♪

11/12/24

写真

簡単、かわいい、美味しい、素敵ー☆(*´▽`*)ノ

かなこたろう

素敵なXマスに採用していただき光栄です☆また是非リピしてください

11/12/23

写真

子どもにみんな食べられちゃいました☆簡単なのに豪華~

さくらんmama☆

トマトと一緒で盛り付けがキレイ☆つくれぽありがとうございます

11/09/23

写真

可愛くてオシャレ☆ゆで卵をあまり食べない旦那にも好評でした♪

やしゅう

それは良かったです☆是非リピしてくださいね♪

11/01/25

写真

ひと手間でこんなに見た目におしゃれになるなんて感激(^-^)

みっこってぃ

盛り付けも彩り良くてステキ☆つくれぽありがとうございます♪

10/12/25

写真

簡単なのにォィシすぎるっ❤❤見た目も華やかになるし最高-♪.*

EinRuhm

素敵な盛付のオードブルですね☆つくれぽありがとうございます♪

10/06/14

写真

地味なサラダの真ん中に乗せたら一気に華やいだ!素敵~★

うに118

彩りに使ってくださいね☆つくれぽありがとうございました♪

10/01/14

写真

スノーマンとコラボしました。友達にとても好評でした!!

♡ラメミュール♡

可愛いコラボですね☆つくれぽありがとうございました♪

10/01/09

写真

クリスマスに♪華やかになりました!有難うございます☆

マリア0604

上の飾りがステキですね☆つくれぽありがとうございました♪

09/12/26

写真

クリスマスディナーに♪簡単に可愛い前菜が出来て嬉しいです❤有難ぅ

ココア77

彩りも盛付けも凄く素敵☆つくれぽありがとうございました♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/05
昔母が家でパーティするときに良く作ってくれたものです。今は私が子ども向けのパーティメニューとして作ることが多いです。

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