焼きししゃものマリネ
レシピID:560915
焼いたししゃもとたまねぎのマリネ♪
材料
| ししゃも | 10匹くらい |
| たまねぎ | 中1/2j個 |
| ☆酢 | 大さじ4 |
| ☆サラダ油 | 大さじ1 |
| ☆うすくちしょうゆ | 小さじ1 |
| ☆砂糖 | 小さじ1 |
| ☆塩 | 小さじ1/4 |
| ■ ねぎ（飾りに） |
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1
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たまねぎを薄くスライスし、水にさらす。
☆の材料を混ぜ合わせる。
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2
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ししゃもをグリルで焼き、①のマリネ液に水気を切ったたまねぎと一緒に漬け込む。
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3
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コツ・ポイント
今回は漬け込んでから1時間くらいで食べました。
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/29
ししゃもをさっぱりと食べたかったので、中途半端に余っていたたまねぎと一緒にマリネにしました。
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