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1
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スキムミルクと砂糖とコーンスターチをよく混ぜます。
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2
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レンジで約５０℃にあたためた牛乳を３回にわけて１に入れます。そのつどよく混ぜます
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3
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ラップをせずに５００Wで４０秒加熱します
少しゆるいぐらいで止めます。
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4
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空気が入らないようにラップで覆い冷ましてできあがり
コツ・ポイント
粉類をはじめによく混ぜておくこと
あたためた牛乳を少しずつ加えることです
あたためた牛乳を少しずつ加えることです
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/29
いちごのかける練乳を買おうとおもったけど、家に牛乳やスキムミルクがあるのでなんとかできないかと考えました
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