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(28品)
レシピID :560978
銀鮭のソテー♪わさマヨしょうゆ
いつものムニエルにちょっとひと工夫♪
材料 （ 2人分 ）
鮭切り身
2切れ
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
バター
大さじ１
★しょうゆ
大さじ１
★わさび
チューブ1ｃｍ～
★マヨネーズ
小さじ１～
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1
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鮭に塩こしょうをし、小麦粉をまぶして余分な粉をはたいておく。フライパンにバターをいれ、火にかける。
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2
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バターが溶けてきたら、少し火を弱め、鮭の盛り付けて上になるほうから焼いていく。両面に軽く焦げ目がついたら、ふたをして弱火で中まで火を通し、皿に盛り付ける。
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3
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★を混ぜておき、２にかけたら出来上がり♪
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