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簡単☆カリカリピザ

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Description

ホームベーカリーで生地を作って簡単にピザを楽しめます。
薄くのばしてカリカリ☆です。

材料 （直径約20ｃｍ　３枚分）

■ ●ピザ生地
薄力粉
180ｇ
砂糖
2ｇ
塩
1ｇ
お湯
100ｍｌ
打ち粉（片くり粉）
少々
■ ●トッピング
玉ねぎ、ピーマン、コーン、バジルなど
お好みで
ウインナーorサラミorベーコン
お好みで
ピザソース
適宜
とろけるチーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    お湯に塩をとかしておく。ホームベーカリーに薄力粉、砂糖、塩入りお湯を入れ、生地作りコーススタート。

  2. 2

    生地ができたら３分割。丸めてラップをして常温で２０分程ねかせる。

  3. 3

    台と生地に打ち粉をして麺棒で薄くのばす。

  4. 4

    薄くのばした生地にピザソースを塗り、玉ねぎ、ピーマン、コーン、ウインナー、チーズをのせる。

  5. 5

    ２００～２３０℃のオーブンで１０分焼く。（機種によって変わります）

コツ・ポイント

とにかく具材を欲張らないことです。トッピングは冷蔵庫にあるものをお好みで何でもいいと思います。
去年植えたバジルがたくさんできたので冷凍保存してピザに使ってます。バジルの香りがたまりません。

このレシピの生い立ち

うちのダンナさまがカリカリのピザが好きなので、
我が家のピザはいつも薄いカリカリピザです☆
レシピID : 561151 公開日 : 08/04/29 更新日 : 08/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2008年5月6日
初れぽ
写真
pokot@
カリカリでほんと最高♪ ちょっと　レシピ変えてみたよ。

ありがとうございます。れぽ１号に感謝☆

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tomoku-n
簡単☆カリカリピザ
by tomoku-n