簡単！ＦＰで濃厚♡ベイクドチーズケーキ♪
レシピID:561179
フードプロセッサーで混ぜるだけ♪簡単で失敗知らずです★味は、レモンの味がしておしいい♡(*´∪｀*)♡
材料 （ １８ｃｍのﾎｰﾙ型１個分 ）
| ■ ＜生地＞ | |
| ●ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ(ﾌｨﾗﾃﾞﾙﾌｨｱ) | |
| ２５０ｇ | |
| ●生クリーム | ２００㏄ |
| ●卵（Ｍ） | １個 |
| ●上白糖 | １００ｇ |
| ●薄力粉 | 大さじ１ |
| ●レモン汁 | 大さじ２ |
| ■ ＜土台＞ | |
| クッキー | ８０ｇ |
| 無塩バターorマーガリン | |
| ３０ｇ | |
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【下準備】 ①卵は、室温に２０分ほどおいておく②型に上記ﾚｼﾋﾟ分量外のバターを塗り、冷蔵庫でひやしておく③ｵｰﾌﾞﾝは170℃で予熱をしておく
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2
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【土台】クッキーを袋に入れ、粉になるまでつぶす。
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3
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レンジで溶かしたバターと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷しておいた型に敷きつめ、再度冷蔵庫で冷す。
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5
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【生地】クリームチーズをレンジで３０秒～１分くらい加熱する。フードプロセッサーに●の材料を全て入れ、スイッチオン♪
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6
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クリームチーズの固まりがなくなって、滑らかな生地になったら、準備しておいた型に流し込み、１８０℃の電気オーブンで５５～６５分焼く。（ガスオーブンの場合は、１７０度で３５分～４０分位がよいのでは…とｺﾒﾝﾄいただきました）
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7
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焼き色が付き、真ん中が少しくぼんできたら出来上がり♪型ごとさまし、冷蔵庫でさらにさます！
コツ・ポイント
◎レモンは、約１個分でした！◎クッキーは、細かく砕いてください！バターがしみこまず、台がボロボロになります！◎焼き具合は、ｵｰﾌﾞﾝによってことなるので、調節して下さい！アルミホイルをのせるなど。◎クッキーは、森永のCHOICEを使用しました！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
ありがとうございます！濃厚なので、焦げやすいみたいです…
うますぎだなんて！！すごい嬉しいです♡￫ܫ￩♡
え～すごい嬉しいです(*'‿ฺ'*）いい感じに焼けてますねっ
すごい美味しそう(*'‿ฺ'*）ありがとうございます♡♡
とっても濃厚でしょ！！ありがとうございます♡(*´∪｀*)♡
ありがとうございます★おいしそうですよ♡(*´∪｀*)♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/29
フードプロセッサーを購入したので、簡単レシピを作ってみました★
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お菓子作り楽しいですね。また参考にさせていただきます。ありがとうございました。あ！昨日のモンブランタルト本当においしく出来たんですよ！ラム酒も効いて最高！おすすめですよ♡
ありがとうございます(*'‿ฺ'*）
やっぱり電気オーブンだと、１８０度で５５分位かかりますねっ。
ガスオーブンほしいですよねっ…
我が家も置く場所もそんなお金もなくて。
一軒家にしたら、ガスオーブンに！って思ってたんですが、ｵｰﾙ電化が多いこの時代なかなかややこしく、難しいようです。
モンブラン本当に美味しそうでした♡(*´∪｀*)♡
しかもタルト！！
私タルト大好き♡(*´∪｀*)♡
チーズケーキもあの土台がすきなんですよねっ★