料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
ゴーヤを縦半分に切り、綿をきれいに取り、5ミリくらいに切る。苦味をとりたければ水にさらしておく。
サラダ油をひいたフライパンでゴーヤを炒め、しんなりしたら塩、胡椒、ほんだしを加えひと混ぜ。
溶き卵を回しいれ、火をすぐに止める。余熱でかき混ぜて、皿に盛り、かつお節をかけて出来上がり♪
09/06/24
少ない材料でゴーヤが美味しくいただけました♪
エイビーズ
ゴーヤの季節が来てうれしいですね☆レポ感謝です!!
09/06/07
豆腐なしで十分ですね。シンプルな素材でゴーヤが美味しく食べれる~
oBsession
ゴーヤをしっかりと味わえますよね!レポありがとうです☆☆
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