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レシピID :561282

ひき肉とほうれん草とひよこ豆のカレー

ひき肉とほうれん草とひよこ豆のカレー
ほうれん草がたくさん入った栄養満点なカレー♪ひよこ豆入りで・・・。

材料 ( 4~5皿分 )

合いびき肉
250g
玉ねぎ
1個(200g)
ほうれん草
1束
ひよこ豆
200g
ジャワカレー(辛口)
5皿分
700ml

1

玉ねぎはみじん切りに、ほうれん草はゆでて水気をしぼり、フードプロセッサー等でペースト状にします。(なければ包丁で細かく刻んでください。)

2

写真

フライパンに油を熱してひき肉を炒めます。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒めます。火が通ったらペースト状にしたほうれん草も加えてさらに炒めます。

3

水とひよこ豆を加え、沸騰したら中火で10分ほど煮ます。カレールーを加えて弱火でさらに10分ほど煮ればできあがりです。

4

写真

ハウス食品さんのジャワカレー(辛口)を使用しました。スパイシーで美味しいですよ~♪

コツ・ポイント

ひよこ豆がなければミックスビーンズで代用して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

09/10/15

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初ほうれん草カレー。とっても美味しかったです。ごちそうさまです。

happiness7

初ほうれん草カレー♪とっても美味しそう♪レポありがとう~!!

09/09/22

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お豆は無かったので、ニンジンで♡次はひよこ豆で作りま~す

柴ゴン

ほうれん草&にんじんで♪つくれぽありがとうございます。

09/06/10

写真

やっぱり美味しい´∀`*オヤジさん入浴中…w

☆くばる☆

目玉のオヤジ!!ユニークなつくれぽありがとうございます♪

09/06/04

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栄養満点で嬉しいです♪しかもおいしかったです(^O^)

おそ吉くん

とっても美味しそう♪つくれぽありがとうございます。

08/07/27

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ひよこ豆より小さなウタドダルで作りました♪とても美味♪

tanapi

ウタドダルでとっても美味しそうですね。レポありがとう~♪

08/07/27

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なんだかお店のカレーみた~い(*^艸^*) おしゃれでおいしっ

ゆぅたんぽ

器もとっても素敵ですね。つくれぽありがとうございます。

08/12/08

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ひよこまめ大好き♬ぴよぴよ♥カレーにするとうまいね(^_^)

p-mitty

ぴよぴよ★とっても美味しそうです。ありがとうご ざいます。

08/09/01

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大蒜と生姜をプラスして作りました。定番料理にします!

みと

つくれぽありがとうございます。とってもうれしいです。

09/01/07

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ほうれん草とひよこ豆の相性抜群で美味しかった〜。ご馳走さま。

みみもり

とっても美味しそうですね。つくれぽありがとうございます。

08/05/30

写真

簡単なのに、おいしすぎて大感激でした~!!また作ります^^

gakky

つくれぽありがとうございます。喜んでもらえてうれしいです。

08/05/23

写真

れぽ1号かな♪大好きサグカレー♪めちゃくちゃ美味しかったです♪♪

しおどん

初つくれぽとってもうれしいです♪ありがとうございます。

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/01
インドのサグカレーをイメージして作りました。ほうれん草がたくさん入っていて栄養満点です。

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