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青のり入り♪我が家の卵焼き

レシピID:561320
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冷めても美味しい♪お弁当の定番^^我が家の味です

材料 ( 4切れ分 )

たまご M3個、Lなら2個
青のり 3ふりくらい
和だし 小1/3くらい
大1くらい
砂糖 小1弱
少々
みりん ちょっと

1

すべてを混ぜておく、四角いフライパンに油をひき、三角に折ったキッチンペーパーで余分な分を拭く(また使うので捨てない)

2

熱したフライパンにたまごの2/3くらいを流しいれ、固まる前に菜箸で何度か混ぜ、ある程度端が固まったら手前側に向かって3折くらい転がす

3

たまごを向こう側へ移動させ、先ほどのキッチンパーパーでフライパンを拭き薄く油が引けたら、残りのたまごを流し込み、今度は軽くまぜ、固まらないうちにまた手前側に転がしてくる

4

火を止め、片側に寄せ余熱で両面15秒くらいずつやいて皿に移す、少し冷めたら切る

コツ・ポイント

半熟でどろっとした状態で作業をすすめていくことで、ぱさつかない仕上がりに♪余熱で火が通るので
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12(9人)

09/05/29

写真

子供のお弁当に♬♩♫♪青のり大好き(。→∀←。)♡ご馳走さま~✿

写真 とーみママ

かわいいお弁当ですね^^作ってくれてどうもありがとう✿

09/03/17

写真

たまご焼きに青海苔とはっ。相性の良さにびっくり。ごちそうさま♪

写真 korojun71

気に入っていただけてうれしいです^^つくれぽありがとう✿

09/03/10

写真

ほんのり甘くて青海苔の風味がよくあってて美味❤旦那サマ弁当に♫

写真 StardustCrusaders

ほんのり青のり風味いいですよね^^つくれぽありがとう✿

09/02/03

写真

青のり入れすぎ?でも緑が綺麗~♪風味がよくて美味しかったです♪

写真 かおpon

青のりの風味がいいですよね^^つくれぽどうもありがとう✿

08/06/10

写真

青海苔入りで色もキレイ☆お弁当に入れたよ~^ω^*)

写真 すいちゅうか

すいちゃんレポありがと^^お弁当に入れてくれたんだぁ✿うれし

08/06/06

写真

親弁当に入れたよ(*'‿ฺ'*)旦那も美味しいって♫♬ご馳走様❤

写真 通行人ですます

りぴれぽどうもありがとね^^何度もうれしいな♡♡♡

08/05/28

写真

海苔のいい香り~♡私もつまみ食い(๑≧♉ฺ≦)ゴチソーサマ☆彡

写真 ミカトラ

つくれぽありがと~^^つまんでくれたのね✿

08/05/25

写真

今日のお弁当に♪この味青海苔効いてほんのり甘くて美味しい♫♬

写真 レオン犬

つくれぽありがとう^^うれし♪お弁当にしてくれたんだね✿

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/30
甘めの卵焼きが好きなので^^青のりを入れるときれいに見えるから♪

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