簡単で美味しい♪アボカドグラタン♪
レシピID:561408
アボカドと缶詰で作る手軽で簡単なのにとってもオシャレに見えてしかも美味しいレシピです。
パーティー料理にも使えますよ！
パーティー料理にも使えますよ！
材料 （ 2人分 ）
| アボカド | 1個 |
| カニ缶詰 | 1缶 |
| ホタテ缶詰 | 1缶 |
| マヨネーズ | 大さじ3くらい |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 塩・コショウ | 少々 |
| ピザ用チーズ | 好みの量で！ |
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1
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ボウルにカニ缶詰とホタテ缶詰をあけます。
塩コショウを振りマヨネーズとオリーブオイルを加えてよく混ぜます。
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2
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アボカドは半分に切って種を取り、スプーンで中身を取り出します。
【1】のボウルの中に取り出したアボカドをいれコロッとした塊を残すように混ぜます。
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3
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中身をくり抜いた後のアボカドを器にします。
その中に【2】をこんもりと盛り付けて皮が焦げてしまわないようにアルミを巻きます。
チーズを好きな量振って200度のオーブンで焦げ目が付くまで焼けば出来上がりです！
コツ・ポイント
★アボカドを混ぜる時に塊を残す方が好みですが、ペースト状にしてしまってもOKです。
★ツナ缶でもOKですよん。
その場合はオリーブオイルを使うのでツナ缶の場合は一旦、ザルに空けて熱湯をかけたほうがいいです。
★オーブントースターを使う場合はアルミを上に掛けて10分、アルミを外して焦げ目が付くまで焼けばOKです！
★ツナ缶でもOKですよん。
その場合はオリーブオイルを使うのでツナ缶の場合は一旦、ザルに空けて熱湯をかけたほうがいいです。
★オーブントースターを使う場合はアルミを上に掛けて10分、アルミを外して焦げ目が付くまで焼けばOKです！
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/30
アボカドの皮を器にしたサラダはよく作っていたのですが、温かい料理でも使えないかなぁ？とイチかバチかでチャレンジしてみました。
笑っちゃうくらい美味しかった（＾＾）
笑っちゃうくらい美味しかった（＾＾）
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