•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :561483

超簡単!きゅうりの明太あえ☆

超簡単!きゅうりの明太あえ☆
きゅうりと明太子をあえるだけ。簡単すぎてごめんなさ~い♪

材料 ( 4人分 )

きゅうり
2本
明太子
1腹
プチトマト
4個
少々

1

プチトマトは半分に切る。明太子は腹を開き、中身だけ取り出す。きゅうりは塩を振りかけ、まな板の上で、2,3分転がす(板ずり)。

2

きゅうりがしんなりしたら、塩を洗い落とし、水気を取る。きゅうりの両端を少し切り落とし、縦半分に切り、斜めに1・5cm幅くらいに切る。

3

ボ-ルに┃2 とプチトマトと明太子を入れあえる。

コツ・ポイント

面倒でも板ずりした方が美味しいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/31

写真

やっと作ったよ~明太好きなので一人で食べちゃった(^^ヾ美味しい

cafe-cafe

ありがとね~♪私も大好きだよ。簡単すぎるしね(^_-)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/30
明太子ときゅうりがあったので、あえてみました。

このレシピが登録されているカテゴリ