チョコチーズケーキNY風?

レシピID :561489
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100円で売ってたチョコホイップがとろりなチーズケーキになっちゃった!濃厚だけどさっぱり。よーく冷やしてどうぞ!NY風かどうか、、、、わかりません、、

材料 ( 15cmホール型 )

チョコホイップ 100cc
ヨーグルト{水切りナシ} 200g
プロセスチーズ ベビーチーズ2個分
たまご 1個
さとう 40g
コーンスターチ 大2

1

オーブンを160度に余熱します。そしてミキサーにヨーグルト、チーズを入れガーっと混ぜ合わせます。

2

ボールに卵、さとうをよく混ぜ合わせて、1)、ホイップの順にいれ、さらによく混ぜる。

3

コーンスターチも少しずつ混ぜながら入れるとダマになりません*

4

オーブンシートをひいた型に流し、160度で湯せん焼き、45分から50分焼きます。

5

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さわって、弾力があれば大丈夫。一晩冷やせばできあがり*

コツ・ポイント

甘さはヨーグルトの種類で変えても良いとおもいます。 ちなみに私が使うのは、酸味が強いのがおおいです。普通焼きにすると少しふわっとします*

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/04/30

上娘にチョコは嫌!と言われ(わがまま)自分用で好きなように出来たもの。私としてはホイップを入れるなんて贅沢なのですが、たまにはいっかー

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