
さつまいもは皮を剥き、5cm長さ・5mm幅位の細切りにし、10分以上水に晒してざるにあげる。ハムは5mm幅位に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、さつまいもを入れて中火で炒める。
2~3分炒めたらハムを加え、更に2~3分炒める。
さつまいもに火が通っているのを確認し、バター、粉チーズを順に加え入れる。全体を大きく混ぜ、火を止める。
器に盛り、お好みにより上から更に粉チーズをかける。
11/10/22
美しいお写真にうっとりです☆素敵なレポ有難うございます♪
11/10/07
めんつゆ+も美味しそうですね☆素敵なレポ有難うございます♪
11/10/04
コメント凄く嬉しいです☆旦那様にも感謝^^素敵なレポ有難う♪
11/10/01
息子さんにも美味しく食べて頂き嬉しいです☆素敵なレポ有難う♪
11/05/10
粉チーズもしっかりかかって凄く美味しそう✿素敵レポいつも感謝
11/02/21
綺麗な色のお芋にたっぷりのチーズ✿素敵なレポ有難うございます
11/02/14
リピとても嬉しいです☆今回も炒め加減ピタリで美味しそう♪感謝
11/01/11
たっぷりの盛り付けがとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う
10/11/18
お弁当に参加できて嬉しい^^こちらこそ素敵なレポいつも有難う
10/09/30
加熱しすぎないお芋がとても美味しそうです☆素敵なレポ有難う♪
10/04/17
丁度いい炒め加減でとても美味しそう☆素敵レポ有難うございます
10/04/11
美味しく食べて下さり嬉しいです☆素敵なレポ有難うございます♪