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1
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豆腐を好みの大きさに切っておく。たらこは皮をとっておく。
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2
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水70ｃｃ、酒、醤油、たらこを鍋に入れ強火で煮立てる。
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3
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豆腐を入れて弱火で6～8分煮る。
コツ・ポイント
豆腐がくずれないように！
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/01
冷蔵庫にあったものでささっと１品。
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