新たまねぎを楽しむ！鶏肉の南蛮漬けサラダ
レシピID :562365
旬の新たまねぎ・新にんじんを生で美味しく食べようと思って作りました。
材料
| 鶏肉 | 50g |
| ・片栗粉 | 適量 |
| ・すりごま | 適量 |
| 新たまねぎ | １／２個 |
| 新にんじん | １／２本 |
| プチトマト | ３個 |
| 万能ねぎ | １本 |
| ★砂糖 | 大さじ１ |
| ★しょうゆ | 大さじ１ |
| ★酢 | 大さじ１ |
| ★ごま油 | 小さじ１ |
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1
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野菜はスライスする。たまねぎは水でさらす。
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2
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調味料（★）を混ぜ合わせ、１の野菜と和える。
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3
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鶏肉は薄切りにして下味（塩・分量外）をつけ、片栗粉・すりごまをまぶしてカリカリに揚げる。
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4
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揚がった鶏肉を皿に盛り、万能ねぎをちらして出来上がり。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 3件（3人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ぱんだのすけりぴありがとうございます♪ お肉もいっぱいでおいしそう！
Roi218色鮮やか！バジリコだとごま油の替りにオリーブオイルもいいかも
まるまるのりたまこありがとうございます！初つくれぽ、超うれしいです！
このレシピの生い立ち
作成日:08/05/02
自然食バイキングで似たようなメニューがあり美味しかったので
真似して作ってみました。（そのお店では豚肉を使っていました）
コメント