レンジで◎クリームスパ（生クリーム不要）
レシピID:562387
パスタを茹でてる間にレンジでできる本日の簡単ランチ。 覚書。
材料 （ １人前 ）
| パスタ | 1人分の束 |
| ベーコン | 2枚 |
| しめじ | 1/4～1/2 |
| たまねぎ | 1/4 |
| 牛乳 | 1カップ |
| 小麦粉 | 大1と1/2 |
| ★コンソメ（顆粒） | 適量 |
| ★塩orクレイジーソルト | |
| 適量 | |
| ★ブラックペッパー | 適量 |
| ★バターorマーガリン | |
| 小1 | |
| パルメザンチーズ | 適量 |
-
1
-
パスタの湯を沸かしてる間に材料を切る。
たまねぎは薄くスライス、ベーコンは2～3cm幅、しめじはばらす。
湯が沸いたらパスタを茹でる。
-
2
-
耐熱ボウルに牛乳を入れ、小麦粉を振るいながら混ぜラップをしてレンジで（600w）3分。
チンしたら★を入れよ～く混ぜ、ベーコン等の材料を加え、もう一度レンジで2分半。
トロトロになっているので更に混ぜる。
-
3
-
茹で上がったパスタを ２ のソースに絡めて パルメザンチーズを振ってできあがり。
コツ・ポイント
小麦粉はダマにならないように振るいながら混ぜる。レンジでチンした後にもよく混ぜる。
たまねぎスライスは薄い方がしんなりする。
コンソメ・塩コショウはお好みで。しっかり味のほうがオイシイ。
もちろんアルデンテがスキ♡♡♡
たまねぎスライスは薄い方がしんなりする。
コンソメ・塩コショウはお好みで。しっかり味のほうがオイシイ。
もちろんアルデンテがスキ♡♡♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/02
冷蔵庫にあるものでお昼ご飯をと思い、20代によく作ってたレシピと材料がマッチングしたので。生クリーム不要なのが罪悪感ナシだし♡
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント