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レシピID :562482

我が家の中華風~かしわご飯♪

我が家の中華風~かしわご飯♪
割とあっさり,食べやすいかしわご飯だと思います。
子供も食べました!
ぜひ作ってみてくださいね!

材料 ( 3人分 )

鶏もも肉
100g
にんじん
5㎝くらい
干ししいたけ
5gくらい
お米
2合
★酒
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1強
★鶏ガラスープの素
小さじ3強
★塩
3つまみ

1

写真

にんじん,鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。干ししいたけは水にもどして,やわらかくし,適当な大きさにちぎる。
(もどし汁は捨てないでね。)
米を洗っておく。

2

写真

炊飯器の釜に洗った米を入れる。
しいたけの戻し汁を全部入れ,2合の目盛りの所まで水を入れる。 ★の調味料を入れ,軽くかきまぜ,具を入れて,普通コース(炊き込み)で炊飯する。

3

コツ・ポイント

特にありませんが,やや薄味かもしれません。かと言って,味がないわけではないかな~

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/02
何かの本で見たものをアレンジしました。

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